Étude de cas : Stratégie de communication et événementielle pour la Laiterie Nantaise

Située en plein cœur de l’Île de Nantes, la Laiterie Nantaise est une entreprise artisanale à fort potentiel qui fabrique ses produits sur place, à partir de lait cru bio et local. Pourtant, malgré une offre de grande qualité, la marque souffrait d’une communication discrète.

Faire rayonner l'artisanat local : Ma stratégie de communication pour la Laiterie Nantaise

La problématique qui m’a été confiée était la suivante : Comment améliorer la visibilité de la marque alors que le marché de l’agroalimentaire est très concurrentiel ? Voici comment j’ai construit une stratégie de communication globale, alliant digital, relations presse et événementiel pour faire de la Laiterie Nantaise un incontournable de la région.

1. Diagnostic et Positionnement : Trouver sa place face aux géants

Avant de lancer la moindre action, j’ai réalisé un audit complet du marché (PESTEL) et une analyse concurrentielle. Le marché nantais est polarisé entre la grande distribution (GMS), aux prix attractifs mais sans authenticité, et des acteurs historiques haut de gamme comme Beillevaire.

Mon parti pris stratégique a été de positionner la Laiterie Nantaise comme l’alternative authentique, locale et accessible. Le positionnement s’articule autour de 4 piliers :

  • Crédible : Une production 100% artisanale sur place.

  • Attractif : Une démarche transparente, bio et ancrée dans le local.

  • Distinctif : Une gamme originale de fromages à inspiration italienne.

  • Durable : Un engagement fort pour les circuits courts.

2. Ciblage et Copy Strategy : Parler au cœur des Nantais

Pour orienter nos messages, j’ai défini un cœur de cible précis (25-40 ans, familles et jeunes actifs) incarné par notre Persona : Alice, 34 ans, cadre nantaise. Alice veut consommer mieux, local et responsable, tout en se faisant plaisir, mais elle est souvent freinée par le manque de temps et les prix élevés.

Les objectifs de la campagne ont été définis selon le triptyque classique :

  • Cognitif : Faire connaître la marque aux Nantais.

  • Affectif : Susciter la fierté de soutenir un artisan local.

  • Conatif : Inciter à l’achat en boutique et via le Click & Collect (anti-gaspillage).

  • 🎯 Objectif SMART : Gagner 1 000 abonnés qualifiés sur les réseaux sociaux en 3 mois.

Le ton adopté pour l’ensemble des prises de parole est engagé, naturel et proche de la nature, porté par une promesse simple : des produits sains, authentiques et transparents.

3. Le Plan Média & l'Activation Événementielle

Pour atteindre ces objectifs, j’ai orchestré un plan média simplifié sur 3 mois (Octobre – Décembre) avec une enveloppe budgétaire globale de 17 500 €.

La stratégie monte en puissance jusqu’au point d’orgue événementiel de fin d’année :

  • Phase 1 : Crédibilité & Notoriété (Octobre – Novembre)

    • Presse locale : Campagne RP pour asseoir la légitimité avec le message clé « Le goût du vrai ».

    • Affichage OOH (Out-Of-Home) à Nantes : Création d’un impact visuel fort dans la ville (« Le bon goût nantais »).

  • Phase 2 : Preuve Sociale & Engagement (Novembre – Décembre)

    • Social Media : Création de contenus engageants mettant en avant le « 100% lait nantais ».

    • Marketing d’influence : Partenariat avec des créateurs de contenu locaux (« J’ai goûté la Laiterie Nantaise ! ») pour générer de la preuve sociale.

  • Phase 3 : L’Événementiel, moteur de fidélisation (Décembre)

    • Pour clôturer cette campagne de lancement, j’ai conçu une activation terrain événementielle. L’objectif : faire vivre une expérience physique et gustative aux Nantais (« Venez goûter la fraîcheur nantaise »), créer du lien direct avec les producteurs et transformer les curieux en clients fidèles.

 

Conclusion

Ce projet démontre qu’avec un positionnement clair et un plan média bien séquencé, il est possible de faire émerger une marque artisanale face aux géants de l’industrie. Le mix entre communication digitale et activation événementielle physique reste le meilleur levier d’acquisition locale.

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Herwann Makré

Créateur de contenu & Stratège Digital. J’accompagne les marques dans leur développement visuel et leur stratégie d’acquisition

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